HB系列湯圓、元宵滾制機

產品詳情：

    HB系列湯圓、元宵滾制機

    河南省襄城縣匯保安全用具廠是以生產速凍食品機械為主的高新技術企業。 

    本廠始終堅持“以質量為生命，靠信譽求發展”的經營理念，始終在科研和新產品開發方面走在國內同類企業的前面，有多種產品榮獲國家和省市“優質產品獎”，先后多次被有關部門命名為“質量信得過企業”。建廠十五年來，企業在發展的同時，也在用戶中贏得了良好的信譽。

    本廠是中國傳統食品機械研究會定點企業。所生產的湯圓、元宵制餡機，湯圓、元宵滾制機，電磁炒貨機三大類傳統食品機械領國內同行業之先。填補了國內傳統食品機械行業兩項空白并獲國家專利。

    HB系列傳統湯圓、元宵機是傳統湯圓餡的成形專用設備，適用于中小規模湯圓、元宵生產企業，產品外形整齊美觀，結構緊湊合理，操作簡單，產量高，節能環保。符合國家食品衛生的規定和要求。

    使用方法：

    1.無餡做法；把干粉放在大盆了旋轉，找個澆花的噴壺往面粉里面噴水 ，隨著機器轉動 ，就成了小元宵了。

    2.有餡做法：工具，一個水盆 2個篩子，把糯米粉放在機器大盆里，事先做好的四方元宵餡子放在第一個篩子里面浸水，再放入機器里面旋轉 等到包衣上不去了，用第二個篩子把元宵撈出 來回晃晃     把表面蓬松的面粉 晃去、在放到第一個篩子里浸水在放到機器里面旋轉。反反復復 、直到旋轉合適的大小為止。

    親，這是做元宵的設備，不是做湯圓的哦。

    元 宵，是以餡為基礎制作的。大致過程是先是拌餡料，和勻后攤成大圓薄片，晾涼后再切成比乒乓球小的立方塊。然后把餡塊放入像大篩子似的機器里，倒上江米粉， “篩”起來了。隨著餡料在互相撞擊中變成球狀，江米也沾到餡料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉層很薄、表面是干的，下鍋煮時江米粉才吸收水份變糊湯圓 做法完全不同，類似包餃子。先把糯米粉加水和成團），然后把做餡的各種原料拌勻放在大碗里備用（不須像做元宵那樣切成小塊）。湯團餡含水量比元宵多，這是 兩者的區別之一。包湯團的過程也像餃子，但不用搟面杖。濕糯米粉粘性極強，只好用手揪一小團濕面，擠壓成圓片形狀。用筷子（或薄竹片狀的工具）挑一團餡放 在糯米片上，再用雙手邊轉邊收口做成湯團。做得好的湯團表面光滑發亮